おうちなにがし

今年は「おうちクリスマス」が流行る・・・ というニュースを見ました。 景気のあおりをうけ、普段の生活はつつましやかながら、 クリスマスやお正月など特別なときはお家で贅沢をする。 そのため、クリスマスオードブルや おせち料理も、価格帯の高いものが売れているそうです。

かつて流通小売業の業界紙のライターをしていたとき、 取材先のスーパーマーケットや百貨店など量販小売店で 「中食」という言葉に触れました。

自宅で作って食べるのは「内食」。外で食べるのは「外食」。 お惣菜やお弁当など家庭外で調理されたものを 持ち帰って食べるスタイルが「中食」。

取材当時はこの「中食」産業が急激に伸びてきた 時代でもありました。 それは働く女性が増えていたこと、 スーパーなど小売店の営業時間が拡大され、 仕事帰りの時間が遅くなっても店舗で惣菜が簡単に 手に入ることなどが挙げられると思います。

「内食」「中食」「外食」の使い分けは そのころからいわれていたことではありますが、 ここ最近特に、賢く使い分けられる方が 増えたのではないでしょうか。 そんなわけで今年は「おうちクリスマス」に ちょっと高級な「中食」が注目されているのでしょうね。

「おうち＊＊」といえば、年末の紅白歌合戦。 その宣伝はなかなかおもしろいです。 「どうせ見るなら、家族一緒に紅白」と 思わず里帰りしてしまいたくなるようなキャッチコピー。

今年はいろんなシーンで「おうちなにがし」が クローズアップされそうですね。 私もしっかり、おうちクリスマスに、 おうち紅白、おうち正月です。